خواص زردچوبه

خرید زردچوبه

زردچوبه یک ادویه با قدمت هزاران سال است که درمان بسیار از بیماری‌هاست و در زمان‌های گذشته نیز مورداستفاده بوده است.

زردچوبه دارای خواص شگفت انگیزی است و به‌خاطرداشتن کورکومین سال‌های زیادی است که موردتوجه جهانیان قرار گرفته است.

همچنین علاوه برداشتن خواص درمانی، عطر، رنگ و طعم فوق‌العاده‌ای به غذا می‌دهد و برای طبخ غذا از آن استفاده می‌شود.

برای اطلاع از خواص درمانی زردچوبه برای سلامت بدن و پوست و مو با دلیو همراه باشید.

در نظر داشته باشید که ما در دلیو تمام محصولات مورد نیاز کسب و کار شما را فراهم کرده ایم.

با خرید زردچوبه درجه یک نیاز خود را از داشتن یک زردچوبه با کیفیت برطرف نمایید.

همچنین می‌توانید به خرید ادویه نیز در سایت دلیو بپردازید.

15 مورد از مهم ترین خواص زردچوبه

بهترین ادویه در غذا‌ها زردچوبه است

  1. تقویت سیستم ایمنی بدن

زردچوبه به‌خاطرداشتن آنتی‌اکسیدان قوی‌ای که دارد می‌تواند کمک کند تا از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد مضر محافظت کند.

  1. پیشگیری از بیماری قلبی

زردچوبه به‌خاطرداشتن کورکومین، کمک کی کند تا کلسترول خون کاهش یابد.

  1. درمان بیماری‌های گوارشی

زردچوبه می‌تواند کمک کند هضم غذا راحت‌تر انجام بشود و کسانی که دچار مشکلات گوارشی هستند برای برطرف‌کردن مشکلات نفخ از آن استفاده کن.

  1. زردچوبه خاصیت ضدالتهابی دارد

به‌خاطر وجود کورکومین در زردچوبه التهاب می‌تواند التهاب در بدن را کم کند.

زردچوبه هم چنین می‌تواند در دسته بندی مواد غذایی هر روزه شما قرار بگیرد و برای خرید مواد غذایی نیز می‌توانید روی دلیو حساب کنید.

در زمانی که شما احساس گلودرد دارید و سرماخورده هستید، عسل، زردچوبه، لیموترش تازه و مقداری آب گرم را می‌توانید با هم مخلوط کنید و میل کنید که بسیار به شما کمک می‌کند تا بهبود پیدا کنید.

  1. درمان بیماری‌های ضدالتهابی

زردچوبه به لیل داشتن آنتی‌اکسیدان می‌تواند کمک کند تا دردهای مفاصل کمتر بشود.

در زمان‌های گذشته اگر کسی دچار ضرب‌دیدگی می‌شد معمولاً قسمت موردنظر که دچار آسیب بود را با نمک، زردچوبه و زرده تخم‌مرغ می‌بستند تا به‌اصطلاح ضرب گرفته شود.

  1. پیشگیری از سرطان

همان‌طور که در بالا اشاره کردیم، زردچوبه به دلیل داشتن خواص فراوان و وجود آنتی‌اکسیدان کمک می‌کند تا بسیار از بیماری‌های گوارشی بهبود یابد.

بر اساس تحقیقات انجام شده، کسانی که زردچوبه مصرف می‌کنند کمتر دچار سرطان روده می‌شوند.

مصرف این ادویه پرخاصیت کمک می‌کند تا از رشد سلول‌های سرطانی پیشگیری شود و همچنین به سلول‌های سالم بدن نیز آسیبی وارد نشود.

  1. پیشگیری از بیماری‌های عصبی

کورکومین موجود در زردچوبه دارای ویژگی‌های فراوانی است که کمک می‌کند تا از بیماری‌هایی همچون آلزایمر، پارکینسون، افسردگی، سکته مغزی و MS پیشگیری شود.

  1. پیشگیری از آلزایمر با زردچوبه

با جود اینکه در عصر پیشرفت علم و تکنولوژی هستیم و برای بسیار از بیماری‌ها درمان قطعی پیدا شده است ولی همچنان درمانی برای آلزایمر وجود ندارد و تنها راه پیشگیری از آن است.

زردچوبه به‌خاطرداشتن مواد مغذی و مفیدی که درون آن دارد می‌تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند.

  1. درمان افسردگی

طبق تحقیقات انجام شده، زردچوبه نیز دارای خاصیتی مشابه داروهای ضدافسردگی را دارد زیرا کورکومین موجود در آن کمک می‌کند تا سروتونین و دوپامین را در مغز تقویت می‌کند.

  1. پیری زودرس

زردچوبه به‌خاطرداشتن خواص اعجاب‌انگیز خود می‌تواند از بیماری‌ها قلبی، بیماری‌های عصبی و سرطان پیشگیری کند و همین عوامل می‌تواند از پیری زودرس جلوگیری کند.

  1. پیشگیری از دیابت

کورکومین موجود در زردچوبه از جمله عواملی است که قند موجود در خون را کاهش می‌دهد و همین امر به پیشگیری از دیابت کمک می‌کند.

کسانی که براثر ابتلا به دیابت، دچار اختلالت کبدی شده‌اند نیز می‌توانند با مصرف کورکومین موجود در زردچوبه آن را درمان کنند.

  1. ایمنی بدن

مواد مغذی موجود در زردچوبه باعث بالاتر رفتن ایمنی بدن می‌شود. سلول‌های ایمنی موجود در بدن هر شخص اگر بیش از اندازه کار کند ممکن است باعث ایجاد بیماری‌هایی همچون چاقی شود.

کورکومین موجود در زردچوبه بعضی از این سلول‌ها را متوقف می‌کند.

  1. پاک‌سازی کد از سموم

کورکومین موجود در زردچوبه، می‌تواند خاصیت سم‌زدایی داشته باشد و سموم کبد را پاک‌سازی کند.

  1. کاهش درد قاعدگی

خاصیت ضدالتهابی زردچوبه کمک می‌کند تا درد قاعدگی را کاهش یابد.

خاصیت زردچوبه برای پوست

خواص زردچوبه

  1. درمان خارش و التهاب پوستی با زردچوبه

کسانی که دچار مشکل پوستی اگزما و پسوریازیس هستند می‌توانند مقداری زردچوبه را با شیر یا ماست ترکیب کنند و روی محل موردنظر بزارند. باتوجه‌به اینکه در ابتدا با پزشک معالج خود مشورت کنید.

  1. پسوریازیس

زردچوبه به دلیل داشتن خاصیت ضدالتهابی می‌تواند به درمان پسوریازیس کمک کند. در واقع مخلوط آب و زردچوبه را می‌توانی درست کنید و یک‌لایه نازک از آن را روی محل بزارید.

  1. خشکی پوست و آکنه

اگر تابه‌حال از شستشو دهنده‌های شیمیایی برای پوست خود استفاده می‌کردید، ازاین‌پس به شما پیشنهاد می‌دهیم که از زردچوبه برای شستشو استفاده کنید زیرا کمک می‌کند تا خشکی پوست شما بهبود یابد.

زردچوبه به دلیل داشتن خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی خود در بهبود و ازبین‌بردن آکنه نقش موثری می‌تواند داشته باشد.

  1. بهبود جای زخم و سوختگی

زردچوبه با خاطر داشتن مواد مغذی درون خود از جمله کورکومین کمک می‌کند تا محل سوختگی تسکین یابد و جای زخم از بین برود یا کمتر بشود.

  1. درمان ترک‌های کف پا

زردچوبه به‌خاطرداشتن خواص خود کمک می‌کند تا ترک‌های پا بهبود یابد.

  1. ازبین‌بردن چین‌وچروک‌های پوست

زردچوبه به‌خاطرداشتن مواد مغذی خود از جمله آنتی‌اکسیدانی بودن آن و وجود کورکومین به ازبین‌بردن چین‌وچروک‌های پوست کمک می‌کند.

مصرف زیاد زردچوبه همچون دیگر مواد غذایی می‌تواند ضررهایی برای سلامت بدن داشته باشد.

عوارض مصرف بیش از حد زردچوبه

خواص ویژه زردچوبه

  1. مصرف زیاد زردچوبه باعث دل‌درد می‌شود به‌خصوص در افرادی که دچار مشکلات گوارشی از جمله معده درد هستند.
  2. مصرف زیاد زردچوبه برای افرادی که مسن‌تر هستند و دچار مشکلات خونریزی نیز هستند می‌تواند از لخته شدن خون جلوگیری کند.
  3. کسانی داروهای فشارخون مصرف می‌کنند با احتیاط از زردچوبه استفاده کنند زیرا فشارخون را پایین می‌آورد.
  4. اگر شما باردار هستید از مصرف بی‌رویه زردچوبه حتماً پرهیز کنید چون باعث منقبض شدن رحم می‌شود و همچنین زایمان را به تأخیر می‌اندازد.
  5. مصرف زیاد زردچوبه در برخی افراد آلرژی ایجاد می‌کند که ممکن است به‌صورت خارش پوست، قرمز شدن، اسهال و استفراغ، نفخ و گرفتگی عضلانی شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *